槐花沙拉

原料: 製法: 食用前，去皮，切成1厘米見方的丁，放入沙拉內，拌勻即成。

槐花沙拉
原料: 原 料：
鮮槐花500克，糖水鳳梨100克，香蕉2克，番茄250克，馬乃司150克，煉乳50克。
製法: （1）將馬乃司與煉乳拌和均勻。鮮槐花洗淨後用清水浸泡，去除澀味。然後撈出瀝乾水分。鳳梨切成1厘米見方的丁。番茄用開水燙一下，去皮及籽，切成1厘米見方的丁。
（2）將鮮槐花、鳳梨丁、番茄丁放入碗內，與調好的馬乃司拌和均勻，入冰櫃冷凍。
（3）香蕉放入冰櫃內冷藏。食用前，去皮，切成1厘米見方的丁，放入沙拉內，拌勻即成。
特點: 色彩鮮艷，製作簡便，鮮香味濃。