機器簡介
榨甘蔗機榨甘蔗機，顧名思義就是把甘蔗榨成汁的一種機器。其機器的構造是轉軸向心中轉，互相擠壓，把甘蔗壓碎，而出汁的。
機器的選用
1、機器必須操作簡單，特別是便於清洗。
2、質量經久耐用，不會有經常更換的零部件。
3、轉速一定要慢的，至少在100轉/分以下，最佳70-90轉/分。超過這個速度，在瞬間的摩擦產生高溫會導致果汁迅速氧化，失去活性。
4、功率是評價一個榨汁機效率的一個標準。功率高的榨汁機不但能節省時間，更重要的是它能把水果榨得更乾淨。
5、過濾網是榨汁機里一個關鍵性配件，也是評價一個榨汁機耐用度的一個重要標準。理想的過濾網應該表面光滑，清洗方便、乾淨。
榨甘蔗機種類
榨甘蔗機目前市場上常見的有：手搖式榨甘蔗機，電動台式榨甘蔗機，電動立式榨甘蔗機。
試機說明
1、將中機架豎直對準主機，放下，裝配到位。
2、將榨汁網底部對準電機輪按壓下，兩手用力要均勻，確認壓到位，旋轉幾下看有無刮中機架。（提起則為拆開）
3、裝入頂蓋，並扣上安全扣。（扣安全扣時，請先將扣的上部扣上，再往下壓，即可扣到位。拆時剛好相反，請先將扣的底部打開，即可打開安全扣）
4、試一下機，看工作是否正常，如噪音或震動偏大，可再裝過，將榨汁網換個方位壓入會有好的效果。
機器的操作
1、先將甘蔗去皮，洗淨備用，個頭大於加料口的請切小。
2、開啟機器，將甘蔗放入榨汁機，用推料桿壓下，即可榨出新鮮美味的果汁。
3、將果汁杯放於出汁口，大集渣斗放於出渣口。
