人物介紹
陳錦鴻飾 楚帆
職業
雲吞麵檔伙記/百貨公司售貨員(六十年代)/雲吞麵店東主(現代)
性格
為人重情重義,有恩必報。熱愛助人,大方不計較,為了他人可以不惜犧牲自己利益,在所不計。皆因深信“人人為我,我為人人”道理。只是有時不免熱心得過了頭,令人不勝其擾。又愛講道理,有點囉嗦。到了今時今日,仍然懷愐六十年代,戀棧舊物,往往被人誤會保守落後,但其實不過是珍惜當年濃厚人情。
背景
帆四五歲時被家人遺棄,流落街頭,為高山泉所收養。帆長大後,一直對泉感激不盡,認為泉無親無故的將自己一手養大,證明人間有情。所以帆覺得自己也應該熱心幫助他人。其實泉一直當帆系自己雲吞麵檔免費伙記,甚是刻薄,但帆毫不介意,對泉甚是孝順,如親父一般。帆和泉兩父子租住譚蘭青的板間房間居住。青和女兒程蘭芬在泉檔口對面開牛河檔,打正對台。兩人成為冤家。加上泉為人縮骨,不時得罪人,帆常出頭為他認錯頂罪,事後再勸喻父親。芬心知帆好人,兩人情如兄妹。
遭遇
一次帆送外賣途中,意外撞倒不明來歷的楚慈。帆認定慈是大陸偷渡客,無依無靠,自己撞傷了他,有責任要照顧,便帶了他返家。但慈胡言自己來自未來,帆儘管不相信,努力安撫,用心照顧。時泉受傷無法開檔,帆決意去多多百貨公司打工,更幫慈一把,一同當售貨員。帆發現新房客蘇鳳妮被富豪始亂終棄,為她出頭。到頭來卻發現妮根本是個老千,不斷借美色去騙取錢財。帆本甚不滿,但妮自辯是父親無理迫婚,唯有離家出走,身無長技只得行騙。帆心軟被打動,更應妮要求,在多多替她找到工作。但妮無心工作,經常犯錯。帆一片好心,常常為她補救,疲於奔命。最後卻發現妮竟在勾搭多多老闆梁亭多。時妮妹蘇鳳蓮也鄉下出來投靠,帆遂不忍。唯事情已被多妻謝帶璧察覺,正要興師問罪。帆為幫助妮,冒認是妮丈夫,訛稱一切是誤會,把事情暪過。帆幫助妮,只是基於惻忍之心,對妮實無好感,然而妮竟暗暗喜歡了自己。帆見多多司理鄭坤棉不是好人,假公濟私,常和棉衝突。慈常拉攏二人關係,總不成功,反令二人磨擦。但帆對弱者卻常加照顧。如房客成拾義為好賭二世祖,敗盡家財流落租房,帆便努力助他戒賭。又另一房客牛正榮為惡警,連妻子也被迫下堂求去,留下愛女。帆便冒著得罪榮,助榮妻帶走愛女。但當榮悔過,帆又扶持他。當然帆幫得最多,便是養父泉。泉常想結婚生下真正血脈,帆也不計較,出錢出力幫他相睇,但事情總是告吹。不料泉醉中和青上了床,兩人被迫結婚。青懷了孕,泉大喜。但帆知道青有暗疾,高齡生子有危險,暗中幫幫她墮胎,泉誤會帆想自己絕後,父子反面。帆發現慈暗阻礙自己幫助眾人,不禁愕然。但帆明白慈本意想幫助自己發達,不想其他人成為自己絆腳石,便原諒了慈。當帆得悉慈想追求芬,其實他自己也一度和芬有機會發展,但帆為了慈,斷然退出。時璧和青易女而養,原本梁家千金翩翩來住。翩不能習慣新環境,帆遂細心照顧,處處提點。天真的翩心如鹿撞,竟愛上了帆。帆對翩也有好感。妮看見,卻恨得牙痒痒。帆透過翩,得到多信任,向多揭露棉惡行。棉情急,騙妮搞破壞帆和翩關係,令他失去多信任。帆發現妮所為,一度反目。但帆發現妮其實是出自愛己之心後,發現自己對翩固然有好感,之前和妮相處,也不知不覺中產生感情。帆處在兩女之間,難以抉擇。