畢業後,1970年初分配到德州地區平原縣商業局,先後在局屬飯店擔任紅案主管,1980年調回濟南在供銷社系統酒店負責,同時考取二級、一級、特級廚師,並被上級勞動部門授予中級、高級中餐烹飪技師。2004年被中國飯店協會授予中國烹飪大師稱號。八十年代初拜入顏景祥大師門下。並隨師走遍全省各地,在魯菜的製作上打下了堅實的基礎,本人推出的四季“佛山薈萃”宴,“明湖雨荷”宴,“北園私房菜”一直沿用至今備受歡迎。本人自幼喜愛書畫丹青,60年代就受書畫大師關友聲、張立朝先生教導指點,經過40年的長期磨練,書畫水平略有起色,部分作品被台灣、日本、俄羅斯、馬來西亞、美國朋友收藏,本人擅長榜書,花鳥創作。
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國家名廚
、著名書法家王文橋同志擔任名譽主任,由中國烹飪大師、國家級藥膳評審胡建生同志...職業技能考評員,中國烹飪文化傳承大師,中華金廚,中國烹飪大師,中國藥膳...勞動模範,世界美食藥膳大師,國際烹飪聯合會理事,中國工藝美術食品造型...
編委會介紹 內容簡介 作者介紹 入編條件 目錄 -
夢溪筆談夯
供奉班依舊分立。慶曆賈安公為中丞,以東西班對拜為非禮,復令橫行。至今初敘班...矣。 中國衣冠,自北齊以來,乃全用胡服。窄袖、緋綠短衣、長靿靴、有鞢帶...兼他務。文館職任,自校理以上,皆有職錢,唯內外製不給。楊大 ...
夢溪筆談 前言 夢溪筆談序 卷一故事一 卷二故事二 -
吳永良[中國美術學院教授]
吳永良,1937年11月生於浙江鄞縣。1962年畢業於浙江美術學院中國畫系人物畫科。擅長水墨寫意人物畫和指頭畫,為當今具有代表性的中國畫家,在意筆線描人...
個人簡歷 作品簡介 代表作品 成長經歷 藝術特色 -
峨眉派
卿,張鍊師、楊煉士、李處世,五代時的楊仙公,宋朝時的邵琥等等,都曾在峨眉...史書資料記載尋得了曇鸞大師之墓,在今文水縣開柵鎮北峪口村,北峪口村原為曇鸞大師發跡之後傳道之地魏孝靜帝稱他“神鸞”;梁武帝稱他“肉身菩薩”。他一生...
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閩菜
紅曲作為烹飪的作料。唐朝徐堅的《初學記》云:“瓜州紅曲,參糅相半,軟滑膏...成為閩菜烹飪美學中的主要色調,有特殊香味的紅色酒糟也成了烹飪時常用的作料...軒”,備歷坎坷,八十載不衰。他們擁有雄厚的廚師隊伍,經營特色鮮明,服務...
歷史起源 閩菜風韻 起源及發展 主要特點 烹飪原料 -
房地產風水大典
,南方日景風,……。風動蟲生,故蟲八日而化。” 【水】《說文》:“水,準...在中國幾千年的文化中傳承,它也隨著中國文化的傳播傳向海外。早在10個多世...,等等。 這與風水所生長的深厚的中國文化背景是分不開的。對於這一點,我們...
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福建菜
紅曲作為烹飪的作料。唐朝徐堅的《初學記》云:“瓜州紅曲,參糅相半,軟滑膏...成為閩菜烹飪美學中的主要色調,有特殊香味的紅色酒糟也成了烹飪時常用的作料...軒”,備歷坎坷,八十載不衰。他們擁有雄厚的廚師隊伍,經營特色鮮明,服務...
歷史起源 閩菜風韻 起源及發展 主要特點 烹飪原料 -
漢文化
的萌芽。中國的知識份子或 探討救世的學問,或發明各種學術以利諸侯爭霸,造就了中國思想史上最活躍的年代。那時期產生的各學術,總稱為諸子百家。以下為對中國產生最重要影響的三大學派。儒家代表人物:孔子、孟子、荀子。作品:《論語...
語言文字 哲學 科學 文學 藝術 -
潮州人
最少的民系,卻是中國南方乃至全球華人界最具影響力的民系。中國第一商幫---潮州商幫是中國最有實力的商幫,其中代表人物為全球華人第一富豪李嘉誠就是...德、盧侗、陳一松、王源等人物,如當代再如國寶級國學大師饒宗頤、香港愛國...
基本概況 備註: 不同解釋 源流綜述 東方猶太人