楊桃山楂凍

"2楊桃切片排擺放模具中。 3將山楂擺放在已排好楊桃的磨具中。 5凝固後

食材明細

楊桃 一個

楊桃山楂凍

魚膠粉 10克
山楂罐頭（原因:裡面帶有原汁，可方便形成水晶凍）一瓶

做法

1先將魚膠粉里加入少量冷水，浸泡20分鐘，之後隔水融化。 待涼後，倒入山楂罐頭原汁，攪拌均勻。
2楊桃切片排擺放模具中。
3將山楂擺放在已排好楊桃的磨具中。
4把調好的山楂汁倒入模具,汁水要沒過山楂. 放入冰櫃冷藏至凝固。
5凝固後,脫模。