椰子奶油小餅

椰子奶油小餅是一款糕點美食，甜味，主要工藝：烤 ，所用廚具：電烤箱，主要製作原材料有奶油，白砂糖，低筋麵粉，玉米粉，椰蓉，椰子粉。

食品簡介

菜品口味：甜味

椰子奶油小餅

主要工藝：烤
所需時間：一小時
所用廚具：電烤箱

材料明細

奶油，白砂糖，低筋麵粉，玉米粉，椰蓉，椰子粉

操作

1、隔水加熱融化，加白砂糖攪拌成奶油糊；
2、篩入低筋麵粉和玉米粉，攪拌均勻。加入椰蓉和椰子粉，攪拌均勻；
3、把麵團揉成光滑的麵團，用保鮮膜包好，放入冰櫃冷藏30分鐘；
4、做成大約13克一個的小劑子，能做10個。用手團城圓球狀，放在烤盤上；
5、烤箱事先預熱，180度，烤14分鐘；
6、椰子奶油小餅就做好了。