椒鹽燕麥酥

這是一道美食，屬於麵點，主要原料有麵粉、燕麥等。

營養分析

1. 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅—

—心腦血管病起到一定的預防作用；

2. 經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效；

3. 燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便乾，容易導致腦血管意外，燕麥能解便

秘這憂；

4. 它還可以改善血液循環，緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦

物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品；

5. 燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效

，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的

主料

麵粉150克

燕麥100克

輔料

芝麻50克

枸杞子50克

玉米碎 20克

調料

花椒粉4茶匙

鹽適量

油80克

詳細步驟

1、準備好食材。

2、燕麥、芝麻、玉米碎、枸杞子混合拌好。

3、花椒粉、鹽、油拌勻，加入麵粉拌勻。

4、加入燕麥混合物。

5、混合成麵團。

6、麵團分成若干個小劑子，做成酥球。

7、放入微波爐，中高火叮3分鐘即熟。