內容簡介
重達20千克的舌賽爾堅果能否數得上世界上大的果實嗎?壽命長達1500年卻終生只有兩片葉子的植物生長在哪裡?壽命超過2000歲的種子是否還能發芽?
本書是以果實為線索介紹植物知識和故事的圖書，內容極其豐富，很多知識都是鮮有所聞的。書中從果實的種類開始，詳細介紹了各種不同類型果實的結構、特點、典型代表植物，重點講述了果實的形態在種子傳播過程中所扮演的角色以及重要作用，還介紹了與果實協同進化的有關動物物種的相關知識。本書採用了大量電子掃面顯微鏡拍攝、處理的彩色圖片，便於直觀了解果實及種子的形態結構。
來自全球80個國家170多個專業機構的大型跨國項目千年種子庫的合作夥伴為本書的編寫提供了全方位的支持，所涉及的植物樣書遍布七大洲各個角落，使你一睹充滿異域風情的珍稀植物的真容。
作者簡介
沃爾夫岡·斯塔佩，種子形態學家，就職於位於英國蘇塞克斯郡韋克赫斯特的千年種子庫，將自己的滿腔熱情放在種子和果實多樣性的研究上。
羅布·克塞勒：視覺藝術家，倫敦藝術大學藝術、設計和科學領域教授，常將植物作為汲取靈感的源泉。作品曾在英國、歐洲大陸和北美的博物館和美術館展出。
目錄
序1（肯·阿諾德）
序2（史蒂芬·虎伯教授）
植物王國的奇蹟：果實的奧秘
什麼是果實
什麼是果實，什麼是蔬菜
被子植物、裸子植物以及它們的交配秘密
種子裸露的植物
種子不裸露的植物
令人討厭的謎
被子植物的**主義者
沒有花朵便沒有果實嗎
松果是果實嗎
沒有心皮便沒有果實嗎
低俗的炫耀
完全不同的子房
不經意的傳粉者
風、性與性別分離
果實中有什麼
罪惡的困惑
提高雌性的性能
如何成為一名果實分類學家
果實的真正意義
單果
漿果的真相
不可思議的奇特漿果
金蘋果
芳香的香櫞
佛手
碩大的瓠果
柔軟的外皮和堅硬的核：核果是如何形成的
發狂的堅果
核桃及其假核果
櫟屬堅果
合二為一的果實：腰果和腰果梨
小麥的“穀粒”和向日葵的“種子”：穎果和瘦果
翅果：飛翔的堅果
連萼瘦果：空中飛舞的瘦果
豆莢以及諸如此類的果實
蒴果：七種開裂方式的果實
齒裂、瓣裂、孔裂和蓋裂
蓇葖果和分果
如同豌豆莢一樣的莢果
香甜的莢果
世界上**的豆莢
牢獄之中的種子
內外倒置的核果
究竟是不是核果呢
聚合果：一朵花能產生多個果實嗎
分果：如何模仿多心皮單果
假果：果實分類學家的試金石
復果：多個花朵形成一個果實
麵包樹以及《叛艦喋血記》
樹上能承受的**果實
無花果、小昆蟲以及溜須拍馬
被子植物能形成球果嗎
果實分類學的困惑
假果以及如何識別它們
那么，什麼是果實
果實和種子的生物功能
傳播：各式各樣的旅行
風力傳播
翅
單翼機
具盤狀翅的種子或果實
旋轉的圓柱體
羽毛球
毛茸茸的旅行家
氣球旅行家
風力傳播者
水力傳播
雨水傳播
為自身謀福利的植物
吸濕張力
液壓
動物傳播
黏附
殘暴的蒺藜
惡魔之爪
粘鳥樹
藉助分散儲食者傳播
蟻傳播
綜合策略
直接傳播
肉質果實
肉質果實的進化
好的、壞的和邪惡的：果實為什麼有毒
足夠是一場盛宴
未成熟與危險
躍變型果實
一個壞蘋果爛了整桶蘋果
傳播綜合徵：果實的語言符號
鳥類傳播綜合徵
如何吸引鳥類的注意
肉質種子
絢麗的種子
危險的美麗
多彩的附屬物
有假種皮的種子和紐約的命運
哺乳動物傳播
果蝠傳播綜合徵
猴子的果實：靈長類動物傳播綜合徵
刺馬錢
水果皇后
可可：諸神的食物
猴麵包樹
榴槤：水果之王
大果實需要大嘴巴：巨型動物傳播綜合徵
非洲的大型哺乳動物及其果實
長在樹上的蠟腸
只有大象喜歡的果實
如果沒有了大象
土豚和土豚黃瓜
滑桃樹和印度犀牛
白刺和鴯鶓
加拉帕戈斯番茄和巨型陸龜
難以分開的伴侶
至死不渝
渡渡鳥和大櫨欖樹：教科書中的童話
過時的果實
大小不再重要
美洲**的果實
橙桑
這怎么可能是真的
猛獁象都去哪裡去了
千年種子庫項目
甜蜜的美味：數字環境下的精美圖像
附錄
術語解釋
注釋
圖片來源
致謝
參考文獻
索引
