一、概述
粽葉有工人手工將粽葉餵入設備，進入上、下二層毛刷輥洗刷，由於第一組毛刷與後六組毛由有一定的速差，清洗時粽葉後端形成一定的拉力，從而模擬了人的動作，達到一次完成粽葉兩面清洗的目的，大大提高了清洗效率，降低人工成本。 二、分類
按水系統是否循環可分為帶循環水系統及不帶循環水系統；不帶循環水系統上設2組噴淋，由自來水直接接入，經清洗後水直接排放到污水管網；帶循環水系統上設3組噴淋，前兩組有循環水噴淋，後一組有清水接入噴淋，三組噴淋後水經濾網後接入循環水箱內循環使用，部分髒水排入污水管網；
按毛刷寬度可分為寬毛刷及窄毛刷兩種；
三、主要技術參數
（1）外形尺寸：1190 ×1700 ×1150；
（2）每班洗粽量：8000~10000張/台·小時(根據餵料人速度最快可達12000張/h)；
（3）設備總功率：0.75Kw（+0.37kw循環水泵）；
（4）用水量：1~2m3/h。
四、設備組成
設備有清洗機主機及收料工作檯兩部分組成。
五、設備工人配置
通常一台設備配工人3個，兩個前面餵料，一個後面收料。
