梨肉好郎君

梨肉好郎君

出自金庸小說《射鵰英雄傳》中的一道菜,郭靖初識黃蓉時,黃蓉被店小二瞧不起,於是她就點了一桌子頗講究的食物來教訓店小二。其中就有一道蜜餞名叫“梨肉好郎君”,頗為美味。

原文

那少年道:“別忙吃肉,咱們先吃果子。餵夥計,先來四乾果、四鮮果、兩鹹酸、四蜜餞。”店小二嚇了一跳,不意他口出大言,冷笑道:“大爺要些甚么果子蜜餞?”那少年道:“這種窮地方小酒店,好東西諒你也弄不出來,就這樣吧,乾果四樣是荔枝、桂圓、蒸棗、銀杏。鮮果你揀時新的。鹹酸要砌香櫻桃薑絲梅兒,不知這兒買不買到?蜜餞嗎?就是玫瑰金橘、香藥葡萄糖霜桃條梨肉好郎君。”店小二聽他說得十分在行,不由得收起小覷之心。

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