材料與製法
材料主料：梨
輔料：白糖、醋、香蕉精（沒有可不用）
1.將梨去皮，去核，洗淨，切成絲，放入涼開水中泡一會撈出控淨水。
2.將梨絲裝入盤內，放入白糖、醋、香蕉精少許，拌勻即可。
特點
甜酸
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