原料:
糯米、肉、梅乾菜、粽葉、鹽、油、棕樹葉、稻草灰。
製作方法:
1.燒好稻草灰,把灰放在臉盆里,再用開水泡在上面
2.厲出稻草灰,等水清了,在把糯米放進去
3.把糯米放進灰水中泡2小時,再撈出,備用
4.到棕樹上去割葉子
5.把棕樹葉子撕成線一樣的,當繩子用
6.準備梅乾菜、肉,米、待用
7.傳統農家粽子,成品已包好了,細又長,一節一節,叫節節高粽子。
8.傳統農家粽子,成品已包好了,四角粽
9.放在高壓鍋里,壓30分鐘就可以了
2.厲出稻草灰,等水清了,在把糯米放進去 5.把棕樹葉子撕成線一樣的,當繩子用 8.傳統農家粽子,成品已包好了,四角粽
糯米、肉、梅乾菜、粽葉、鹽、油、棕樹葉、稻草灰。
1.燒好稻草灰,把灰放在臉盆里,再用開水泡在上面
2.厲出稻草灰,等水清了,在把糯米放進去
3.把糯米放進灰水中泡2小時,再撈出,備用
4.到棕樹上去割葉子
5.把棕樹葉子撕成線一樣的,當繩子用
6.準備梅乾菜、肉,米、待用
7.傳統農家粽子,成品已包好了,細又長,一節一節,叫節節高粽子。
8.傳統農家粽子,成品已包好了,四角粽
9.放在高壓鍋里,壓30分鐘就可以了
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關於大成 ABOUT 大成美食CUISINE 分店風采 BRANCH 服務宗旨土豆條/奉化芋頭烤紅薯/粉葛煲生魚熗炒雙芋絲/梅乾菜燒芋兒牛筋牛蒡湯/老...魚香肉絲糖醋裡脊梅乾菜扣肉木須肉/火爆腰花可樂蹄膀/四喜丸子回鍋肉/錫...四喜燒賣韭菜玉米餅/椒鹽花捲武漢熱乾麵/八寶飯小鍋米線/肉粽盤飾盤飾《貝太...
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