準備材料
冬桑枝40克，光雞1隻，生薑3片，鹽、生油各適量
做法詳細介紹
1.桑枝洗淨稍浸泡；
2.光雞洗淨去內臟及尾部；
3.將桑枝、光雞一同與生薑放進瓦煲內，加清水3000毫升，大火煲沸撇去浮沫後改小火煲3個小時，調入適量食鹽和生油便可
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