桑夏瘦肉湯

桑夏瘦肉湯

桑夏瘦肉湯,是一道地地道道的中國料理,口味美好,又有營養,老少皆宜。 所屬一款美食之一,主要原料有桑寄生90克,豬肉(瘦)90克等,這道菜非常美味。

基本信息

功效

桑夏瘦肉湯桑夏瘦肉湯
肝調養食譜 腎調養食譜 糖尿病食譜 高血壓食譜

口味

鹹鮮味 工藝:煮

製作材料

主料:桑寄生90克,豬肉(瘦)90克
輔料:夏枯草15克
調料:鹽3克

製作

1. 將桑寄生、夏枯草洗淨;
2. 豬瘦肉洗淨,切塊;
3. 把全部用料一齊放入瓦鍋內加清水適量,武火煮沸後,文火煮一小時,調味即可。

小帖士

益肝腎、散肝熱;
糖尿病並發高血壓屬肝陽上亢者,症見頭暈眼花,煩躁易怒,面色潮紅,失眠多夢,口渴多飲,舌紅,脈弦數;湯中豬瘦肉不是主要藥物,用量不宜過多,體胖者慎用;糖尿病並發高血壓屬於脾腎陽虛者不宜飲用本湯;使用本湯以頭暈眼花,舌紅,脈弦數屬於肝陽上亢者為要點

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