桑[植物]:桑，是桑科(Moraceae)桑屬(Morus)落葉喬木，偶 -百科知識中文網

桑字簡介

部首筆畫

部首:木

部外筆畫:6

總筆畫:10
五筆86:CCCS

五筆98:CCCS

倉頡:EEED

筆順編號:5454541234

四角號碼:77904

Unicode:CJK

統一漢字U+6851

基本字義

1.落葉灌木，葉子可以餵蠶，果穗味甜可食，木材可制家具或農具，皮可造紙，葉、果均可入藥。中國大部分地區都有種植：～葚。～農。～梓（喻鄉里，故鄉）。滄海～田（形容世事變遷很大）。～榆暮景。

2.姓，桑姓

詳細字義

〈名〉

1.(會意。從桑,從木。桑者。神桑也。本義:植物名)
2.一種桑屬的落葉喬木[mulberry]。樹皮有淺裂,葉子橢圓形,花單性,花被黃綠色,葉子是蠶的飼料,嫩枝的韌皮纖維可造紙,果實可以吃,嫩枝、根的白皮、葉和果實均可入藥
桑,蠶所食葉木。——《說文》
桑者,中央之本也。——《賈子胎教》
以桑弧蓬矢六,射天地四方。——《禮記·內則》
系子包桑。——《易·否》
無折我樹桑。——《詩·鄭風·將仲子》
天子命桑。——《穆天子傳》
開軒面場圃,把酒話桑麻。——唐·孟浩然《過故人莊》
3.又如:桑麻(農事;農村;農民);桑土(桑樹的根);桑戶(編桑條為門戶。指貧者所居。比喻家貧);桑里(即桑梓、鄉里。借指同鄉人);桑濮(指男女之間的不正當會合);桑中(比喻幽會、私奔);桑落(美酒名);桑中之約(指男女幽會);桑中之奔(指男女私奔);桑間月下(男女幽會)
4.桑葉[mulberryleaf]
採桑城南隅。——古樂府《陌上桑》
5.又如:桑眼(桑葉的嫩芽);桑落(桑葉凋零)

〈動〉

1.採桑葉[pickmulberry-leaves]
吳之邊邑處女桑於境上。——《呂氏春秋》
2.又如:桑姑(採桑女子)

常用詞組

1.桑蠶sāngcán
[silkworm]蠶蛾幼蟲,吃桑葉,在化蛹前吐出作繭用的大量絲質是重要的紡織原料。亦稱“家蠶”
桑蠶絲
2.桑間濮上sāngjiān-púshàng
[aplaceofalover'srendezvousinmulberryfield;placeofillicitlove-making]《漢書·地理志下》:“衛地…有桑間濮上之阻,男女亦亟聚會,聲色生焉。”後來用“桑間濮上”指淫靡風氣盛行的地方,也指男女幽會之處
3.桑農sāngnóng
[mulberryplanter]種桑樹養蠶謀生的農戶
4.桑椹sāngshèn
[mulberryfruit]桑樹的果穗,通常暗紫色,漿果狀,味甜,可食
5.桑榆sāngyú
(1)[sunset]夕陽的餘輝照在桑榆樹梢上,借指落日餘光處
失之東隅,收之桑榆。——《後漢書·馮異傳》
(2)[oldage]比喻晚年
桑榆晚景
6.桑榆暮景sāngyú-mùjǐng
[theeveningofone’slife]日落黃昏,餘輝照在桑榆樹上,比喻人的暮年時光
7.桑園sāngyuán
[mulberryfield]種植桑樹的園地
8.桑梓sāngzǐ
[one’snativeplace]古代常在家屋旁栽種桑樹和梓樹。又說家鄉的桑樹和梓樹是父母種的,要對它表示敬意。後人用“桑梓”比喻故鄉
維桑與梓,必恭敬止。——《詩·小雅·小弁》
桑梓之地,父母之邦
造福桑梓
世先生同在鄉桑梓。——《儒林外史》

姓氏

桑姓概況

當代桑姓的人口大約有26萬，大約占全國人口的0.021％，排在第二百五十九位大姓姓氏。桑，樹名，是一種闊葉喬木，其葉可以餵蠶，桑果稱桑葚，可食。甲骨文的桑字像一株桑樹，有的字在右下還帶一隻手形，表示採摘桑葉。桑人擅長種桑樹和養蠶，崇拜桑樹，以桑樹為氏族的圖騰樹，並命名氏族名和族徽，最終出現桑姓。

桑姓地理分布

自宋朝至今1000年中，桑姓人口的增加率呈V形的態勢。在全國的分布目前主要集中於河南、湖北、黑龍江、江蘇、山西、山東、河北，這七省大約占桑姓總人口的64％。河南為當代桑姓第一大省，居住了桑姓總人口的20％。

桑姓在人群中分布頻率示意圖表明：在河南、山東大部、江蘇北部、安徽西部和北部、江西北部、鄂陝大部、重慶北部、四川中部、甘肅東部、山西南部、河北南部和東北、遼吉大部、黑龍江、內蒙古東北、新疆西北，雲南西南，桑姓占當地人口的比例一般在0.06％以上，有的達到0.2％以上，以上覆蓋面積約占國土總面積的24.9％，居住了大約62％的桑姓人群。在蘇皖贛中部、湖北北部、川渝大部、雲南中部、貴州西南和北端、甘肅東南和中部、寧夏大部、內蒙古中部、陝晉北部、冀京大部、天津、山東北端、遼寧東北、吉林東南，桑姓占當地人口的比例一般在0.04％—0.06％之間，以上覆蓋面積約占國土總面積的17.2％，居住了大約22％的桑姓人群。

起源

第一個淵源

源於神農氏，出自炎帝之妻桑氏，屬於以先祖名字為氏。

據史籍《姓氏考略》記載：“神農娶承桑氏，亦作桑水氏，其後有桑姓。”

相傳，神農氏娶了桑氏之女作為自己的妻子，他們的後代中即有人以桑為姓氏，稱桑氏，是非常古早的姓氏之一。

第二個淵源

源於己姓，出自窮桑

氏(金天氏)少昊的後代，屬於以居邑名稱為氏。

據史籍《姓譜》、《萬姓統譜》等記載：“黃帝裔孫少昊窮桑氏之子孫以桑為氏。”

窮桑氏，即少昊，己姓，名摯，字青陽，號金天氏，是遠古時期東夷族的部落聯盟首領，後人為了有別於太昊氏，故稱其為少昊、或少暭。

相傳，少昊以鳥為官稱，設有工正、農正，分別司掌手工業和農業。當時的東夷族主要的活動中心在窮桑(今山東曲阜)，下分二十四個小支部族，廣泛分布於今山東半島地區。因其在窮桑登上了帝位並都於窮桑，故又稱窮桑氏。

在少昊的後裔子孫中，又一部分族人以地名稱號作為姓氏，稱為窮桑氏，後來省文簡化為單姓桑氏、窮氏。桑氏族人大多尊少昊為得姓始

植物

概述

桑科(Moraceae)桑屬(Morus)落葉喬木，偶有灌木。葉為桑蠶飼料。木材可制器具，枝條可編籮筐，桑皮可作造紙原料，桑椹可供食用、釀酒，葉、果和根皮可入藥。落葉灌木，葉子可以餵蠶，果穗味甜可食，木材可制家具或農具，皮可造紙，葉、果均可入藥。中國大部分地區都有種植：～葚。～農。～梓（喻鄉里，故鄉）。滄海～田（形容世事變遷很大）。～榆暮景。

分布

亞洲、非洲、美洲、大洋洲等地均有野生桑生長，以亞洲最多。栽培桑的分布與蠶業有密切聯繫，主要集中在中國、日本和印度、蘇聯等國。中國是栽桑養蠶最早的國家。遠在殷商時代，甲骨文中已有僲（桑）字出現;戰國青銅器上有提筐採桑的圖紋,《孟子》有“五畝之宅，樹之以桑，五十者可以衣帛矣”之說，均證明中國栽種和利用桑樹之早。1986年全國桑園面積為36.1萬公頃（台灣未列入統計），其中浙江、江蘇、廣東、四川4省最多。

形態特徵

自然生長的桑樹樹齡可達千年以上（見彩圖）。栽培桑常修剪成各種不同的樹形。實生苗主根明顯，壓條和扦插苗無明顯主根。根系主要分布在40厘米的土層內，少數根能深入土中 1米至數米。腋芽一般當年不萌發。桑樹落葉休眠後的冬芽，顏色褐、深褐或灰白，形狀三角形、長三角形或橢圓形等，因品種而異。冬芽於翌年春萌髮長成芽葉。芽葉長到3片左右時不再生長的,稱止芯芽；繼續生長的,稱生長芽。枝條下部不萌發的芽,稱休眠芽，當其被隱沒在樹皮內時，又稱潛伏芽。伐條或截乾能促使休眠芽或潛伏芽萌發生長。枝條初生時稱新梢，皮綠色；入秋後呈黃褐、深褐或灰褐等顏色。枝條有直立、開展或垂臥等形態，其長短粗細、節間稀密、發條數多少等，均與品種有關。

桑樹的葉互生。形態因品種不同而異，有心臟形、卵圓形或橢圓形等；裂葉或不裂葉；葉緣有不同形狀的鋸齒；葉基呈凹形或楔形；葉尖銳、鈍、尾狀或呈雙頭等。葉片的大小厚薄除與品種有關外，還因季節及肥水情況而有不同，一般春季葉形小，夏秋季葉形大；肥水充足時葉大而厚。

桑樹的花單性，偶有兩性花；葇荑花序；雌雄同株或異株。花柱有長短之分,柱頭2裂，有茸毛或突起，是桑樹分類依據。果實為多肉小果，聚集於花軸周圍成聚花果，稱桑椹。成熟桑椹紫黑色，偶有白色。內含扁卵形、黃褐色種子。

生長特性

桑樹在12℃以上時萌芽生長，最適溫度為25～30℃，20℃以下生長緩慢。光照充足時枝葉生長健壯，葉色深，葉肉厚，產量高。土壤的適宜含水量為土壤最大持水量的70～80％，以有機質豐富、土質疏鬆、土層深厚、地下水位在 1米以上、pH接近中性的土壤為宜。

冬芽萌發後，其枝葉生長隨氣溫升高而加快。在正常情況下,每3～4天可抽長新葉1片。中國江蘇、浙江地區的桑園，一般在 5月下旬採收全部桑葉飼養春蠶，然後剪去枝條，稱夏伐。此時桑樹光合作用暫時中斷，引起鬚根枯萎。7～10天后桑樹重新萌芽,同時根部再生新的鬚根，進入夏秋期後新葉可繼續生長至秋末，然後落葉休眠。一般夏秋期采葉養蠶3～4次。經過夏伐的桑樹，一年中形成春期和夏秋期兩次生長高峰，其中春期生長量約占全年總生長量的1/3，夏秋期約占2/3，桑園的肥培管理多根據這一特點進行。

分類

桑屬有30多個種,中國生產的有15個種和1個變種。可大致分以下幾種類型：①雌花花柱明顯，柱頭有突起。如蒙桑(Morus mongolica)、鬼桑(M.mongolicavar.diabolica)、川桑（圓葉桑，M.notabilis）、山桑 (M.bombycis)、唐鬼桑(M.nigriformis)和瑞穗桑(M.mizuho)。②花柱明顯，柱頭有毛。如雞桑(M. aus- tralis)。③花柱不明顯，柱頭有突起。如長果桑(M.laevigata)、魯桑(M.multicaulis)白桑(M.alba)黔鄂桑(長穗桑，M.wittiorum)和天竺桑(M.serrata)。④花柱不明顯,柱頭有毛。如黑桑(M.nigra)、華桑(葫蘆桑(M.cathayana)、廣東桑(M.atropurpurea)和滇桑(M.yunnanensis)。中

國桑品種有1000多個，其中主要的栽培品種多屬於魯桑、白桑、廣東桑 3個系統。①魯桑系。一般樹冠開展，枝條粗短，棕色，葉形中等，葉肉較厚，硬化較遲，耐寒耐旱性較強。主要分布在山東、河北、安徽等地。江浙地區普遍栽培的湖桑也屬魯桑系統。②白桑系。一般枝條細長，皮色紫褐，節間較長，葉形較大，硬化遲，葉質優良。主要分布在山西、遼寧、新疆等地。原產四川嘉定（今樂山縣）的嘉定桑也屬白桑系統。③廣東桑系。多用種子繁殖，性狀較為複雜。一般再生能力強，耐剪伐，適用於一年中多次收穫。主要分布在華南地區。

桑[植物]

基本信息