桂花香藕

主料：新鮮的蓮藕2段。 輔料：糯米500克，白糖200克，糖桂花50克。 取出，切成大小均勻的薄片，淋上糖汁即成。

主料：新鮮的蓮藕2段。
輔料：糯米500克，白糖200克，糖桂花50克。
製作方法 1．蓮藕外皮洗淨，用筷子把蓮洞打通，洗去泥漿；糯米洗淨後浸泡1小時左右。
2．將浸泡好的糯米裝入蓮洞中(不要裝得太滿)，加入白糖和水煮熟煮透，至水分收乾成糖汁，撒入糖桂花，涼後
取出，切成大小均勻的薄片，淋上糖汁即成。