原料
圓粒糯米3杯（電飯煲自帶量杯）水兩杯豆沙餡核桃仁、花生、糖桂花、蜂蜜
製作方法
1、提前一晚將圓粒糯米浸泡入涼水後放入電飯煲蒸熟
2、蒸熟的米飯放入碗中用擀麵杖稍微搗幾分鐘
3、保鮮盒內塗抹一層熟油，將搗爛的糯米平鋪入盒內，用飯勺壓平
4、在壓平的糯米上平鋪一層豆沙餡，壓平後撒一層炒熟的核桃花生碎，再鋪上一層糯米壓緊實
5、準備吃時，將保鮮盒倒扣在案板上將涼糕脫模
6、用塗抹了熟油的刀將涼糕切成塊，撒上糖桂花、蜂蜜就可以吃了
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