做法:
1 黃油室溫軟化稍微打發一下加糖粉,繼續打發黃油直到充分蓬鬆狀態
2 雞蛋打散一點一點的加到黃油中,每加一次都要充分融合再加下一次
3 篩入一半低筋麵粉用刮刀拌勻,再加剩下的麵粉充分徹底拌均勻
4 核桃仁提前炒香掰成小塊,加入到麵糊中拌勻
5 加鹽,倒入1小勺白蘭地酒或者朗姆酒拌勻
6 拌好的麵糊倒入模具中整理好,烤箱170度40-50分鐘
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核桃仁小蛋糕的製作材料: -
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