核桃仁磅蛋糕

核桃仁磅蛋糕，美食，主要原料有低筋麵粉160克、雞蛋160克，該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值極高的家常菜餚。

核桃仁磅蛋糕

主料：

低筋麵粉160克

輔料：

雞蛋160克

調料：

食鹽2克\糖粉160克\白蘭地1勺

核桃仁磅蛋糕的做法

1.黃油室溫軟化稍微打發一下加糖粉，繼續打發黃油直到充分蓬鬆狀態

核桃仁磅蛋糕

2.雞蛋打散一點一點的加到黃油中，每加一次都要充分融合再加下一次
3.篩入一半低筋麵粉用刮刀拌勻，再加剩下的麵粉充分徹底拌均勻
4.核桃仁提前炒香掰成小塊，加入到麵糊中拌勻
5.加鹽，倒入1小勺白蘭地酒或者朗姆酒拌勻
6.拌好的麵糊倒入模具中整理好，烤箱170度40-50分鐘