栗子黃燜雞肉

主料：栗子6兩，雞一隻，天目筍乾少許（我喜歡吃筍乾，什麼菜里能加都加點）剝殼煮熟，筍乾泡發切段 加老抽醬油炒至上色，再放鹽，八角，花椒，炒香 做栗子燜雞不用放糖，栗子本身帶甜，吸飽了雞的鮮香，美味啊.雞又帶著栗子的甘甜，還有筍乾的鹹鮮

材料:

主料：栗子6兩，雞一隻，天目筍乾少許（我喜歡吃筍乾，什麼菜里能加都加點）

做法:

剝殼煮熟，筍乾泡發切段
雞切小塊下油鍋煸乾水氣，加薑片
加老抽醬油炒至上色，再放鹽，八角，花椒，炒香
做栗子燜雞不用放糖，栗子本身帶甜，吸飽了雞的鮮香，美味啊.雞又帶著栗子的甘甜，還有筍乾的鹹鮮