栗子豬肉湯

栗子豬肉湯是一款美食菜譜，主要食材有栗子，豬肉等。補虛養身。

菜系及功效：家常菜譜氣血雙補食譜老人食譜補虛養身食譜營養不良食譜口味：鹹鮮味工藝：原燉

栗子豬肉湯的製作材料：主料：栗子（鮮）200克,豬肉(瘦)250克調料：植物油10克,鹽3克,味素1克

製作：1.將栗肉洗淨；2.豬肉切成方塊；3.在加熱的油鍋內先煸炒一下豬肉；4.隨後加適量水、精鹽，再入栗肉燉湯；5.食前可調加味素適量。小帖士-健康提示：1.栗子，又稱板栗、毛栗，是殼斗科植物栗的種仁；2.即可鮮食或煮食，可做菜，素有“乾果之王”的美稱；3.栗子入脾、胃、腎三經；4.有益氣補脾，健胃厚腸，補腎強骨的功效；5.栗子豬肉湯以益陰補虛的豬肉和味甘、性溫的栗子為主料，共奏健脾養胃，補腎強筋之效；6.適用於腎虛腰酸腿痛、老年人小便頻繁以及脾腎虛寒慢性腹瀉者。