柿子果凍

柿子果凍是一道以熟柿子、魚膠粉、白糖、水為原料的菜餚

原料：

熟柿子2個、魚膠粉15克、白糖隨意（可以不放）、水（15克魚膠粉用10湯匙的水）、酸奶盒3個（幾個吃就幾個盒）。

做法：

1、準備好原料；熟柿子挖去果肉。
2、魚膠粉放到碗中用水浸泡直至變成粘稠膏狀。
3、泡好的魚膠粉隔熱水蒸化。
4、魚膠粉水同柿子果肉混和攪拌好。
5、倒入空的乾淨優酪乳盒內。
6、把裝好的優酪乳盒放在窗台上凍1個小時