成立
為促進我國葡萄種植和葡萄酒釀造事業的發展，2011年10月由中國農業大學教育基金會、中國農業大學食品科學與營養工程學院、柏庭酒莊（北京）有限公司聯合簽署協定，自本年度起在中國農業大學設立為期三年的“柏庭獎學金”。
對象及宗旨
每年獎勵或資助優秀博士生、碩士生和本科生各兩名，旨在激發優秀葡萄種植和葡萄酒釀造專業優秀學生的學習和科研熱情，獎勵有思想、有創意、具有葡萄酒行業領導潛質的學生。
評價
中國農業大學食品科學與營養工程學院黨委書記陳明海副教授表示：為了解決貧困學生完成學業比較難的問題，國家已經制定了一系列資助貧困生的政策，實施了助學貸款制度，各高校對特困生採取了減免學費等措施，進一步強化和完善了獎學金制度，一些社會團體和熱心人士也紛紛解囊相助。這些制度和措施雖為特困生完成學業提供了基本的保障，但由於我國現行的資助貧困生的工作缺乏完整的體系，加之社會收入差距逐漸擴大，隨著高校擴招貧困生所占比例逐年上升,因此解決高校貧困生問題任重而道遠。
中國農業大學教育基金會辦公室主任王彥老師表示：自農大教育基金會成立以來，越來越多的企業和個人參與到捐資助學的活動中。為了確保企業設立的獎學金能夠真正發揮作用，學校與企業共同制定了獎學金的管理辦法，從制度上根本保證了捐贈資金的科學管理與有效使用。獎學金管理辦法一般包括獎學金設立的目的、獎勵對象、申請條件及標準、評審組織機構、評選辦法、工作進程等方面。這也保證了獎學金的評選工作能夠公開、公平、公正地進行。企業在高校設立獎學金僅是校企雙方合作的一個開始，在產、學、研合作等方面還有等廣闊的合作前景，學校將敞開大門歡迎更多的具有社會責任感的企業積極參與，為促進教育事業的發展共同努力。
柏庭酒莊（北京）有限公司是生產和銷售自有品牌高端窖藏酒莊紅酒的專業化公司，其“ 酒莊紅酒+ 集團採購” 的獨特商業模式受到業界的普遍關注，產品上市以來受到消費者的廣泛青睞。除本獎學金外，該公司將逐年增加獎學金的獎勵數額和受獎人數，並將採取臨時性幫扶措施資助遇到突發困難的學生。
2011年柏庭獎學金獲獎名單
陳欣悅 張天燁 胥佳 李小溪 游義琳 趙育
