果醬杯子蛋糕

低粉，泡打粉混合後篩入，拌勻5. 最後加入2勺果醬6. 裝入杯模中，約7分滿8.

食材明細

黃油100克
低粉100克
綿砂糖60克
雞蛋2個
泡打粉1/4小勺
果醬2大勺

製作步驟

1. 原料：黃油100克，低粉100克，綿砂糖60克，雞蛋2個，泡打粉1/4小勺，果醬2勺
2. 黃油室溫軟化，加入砂糖打至蓬鬆
3. 分次倒入蛋液，打至順滑
4. 低粉，泡打粉混合後篩入，拌勻
5. 最後加入2勺果醬
6. 攪拌均勻即可
7. 裝入杯模中，約7分滿
8. 烤箱170度預熱，中層，約20分鐘
9. 成品