果味胡蘿蔔汁

果味胡蘿蔔汁是一道以胡蘿蔔為主要食材製作的飲品。

做法：

1、選胡蘿蔔1個，蘋果半個，白糖5克。
2、胡蘿蔔、蘋果削皮洗淨後切成丁，放入鍋內加適量清水煮，約20分鐘可煮爛。
3、用清潔的紗布過濾去渣，濾下的湯中加入白糖調勻即可飲用。

製作要領：

1、要選用新鮮的胡蘿蔔、蘋果作原料，製作時，要切碎、煮爛，最後濾去胡蘿蔔、蘋果渣。
2、寶寶3個月後就可少量餵食。剛開始餵時，要添點溫開水稀釋一下。
說明：胡蘿蔔中含豐富的β-胡蘿蔔素，可促進上皮組織生長，增強視網膜的感光力，是嬰兒必不可少的營養素。但因胡蘿蔔有一種特殊的氣味，有的寶寶不喜歡喝，和蘋果搭配製成果味胡蘿蔔汁，兼顧營養和口味，做法不錯。