枇杷果核清補涼瘦肉湯

枇杷果核清補涼瘦肉湯,原料有枇杷果核、清補涼、炙乾草、瘦肉,味道可口。

材料
枇杷果核………………10顆
清補涼……………………1包(包括:沙參,玉竹,蓮子,百合,芡實,淮山,洋薏米)
炙乾草……………………1片
瘦肉……………………600克
清水……………………12碗
鹽……………………適量
做法
1 將枇杷果核清洗乾淨,風乾,拍裂。
2 瘦肉洗淨,汆燙,備用。
3 將其他材料洗淨,將清水煮沸,把所有材料放入煲內,先用大火煮20分鐘,再用小火熬煮2小時,下鹽調味,即可飲用。
功效
眾知枇杷果潤肺、益五臟六腑,但得知枇杷果核的功效高於果肉百倍的就不多了。

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