基本信息
作 者：蔣際謀 陳秀萍
出 版 社：中國農業出版社 出版日期：2009-04
ISBN：710913441 版 次：2版
包 裝：平裝 開 本：32開
頁 數：170頁 印 張：1次
內容介紹
《枇杷優質栽培百問百答(第2版)》通過對國內外枇杷生產現狀的分析比較，針對我國枇杷生產上存在的主要問題，就枇杷品種資源、生物學特性、不同發育期對生態條件的要求、苗木培育、園地建設、不同樹齡肥水管理、整形修剪、病蟲害防治、無公害生產及貯藏保鮮等提出相關問題，以問答的形式將枇杷豐產優質栽培的關鍵要點進行闡述。該書通俗易懂，適合果樹專業戶閱讀，也可作為大專院校果樹專業師生及科研工作者參考。
目錄
1．枇杷何以被譽為獨冠時新的珍味佳果？
2．枇杷有哪些保健與藥用價值？
3．枇杷在植物分類學上處於什麼位置？
4．為什麼說我國是世界栽培枇杷的發源地？
5．目前，世界枇杷生產現狀如何？
6．我國不同枇杷產區有哪些特點？
7．我國主要枇杷產區氣候條件和物候期有何差異？
8．我國枇杷生產取得的成就及存在哪些問題？
9．我國枇杷生產在國際上有何發展優勢？
10．新中國成立以來，我國枇杷在科學研究上取得哪些成就？
11．日本枇杷栽培技術與我國有哪些較大的差別？
12．西班牙枇杷生產有哪些值得我國借鑑？
13．福建有哪些優良枇杷品種（系）？
14．浙江有哪些優良枇杷品種（系）？
15．江蘇有哪些優良枇杷品種（系）？
16．四川、重慶有哪些優良枇杷品種（系）？
17．安徽有哪些枇杷優良品種（系）？
18．江西有哪些枇杷優良品種（系）？
19．日本有哪些枇杷優良品種？
20．西班牙有哪些枇杷優良品種？
21．目前，我國尚有哪些未被利用的近緣野生枇杷資源？
22．目前，國家果樹種質福州枇杷圃保存哪些優異性狀的資源材料？
23．目前，我國栽培枇杷有哪些常用的分類方法？
24．為什麼近年來市場對果實品質的要求提高？
25．影響枇杷鮮果品質的因素有哪些？
26．枇杷果實經濟性狀評價標準是什麼？
27．果實的內部結構差異對枇杷鮮果品質有何影響？
28．為什麼說實施枇杷新品種的品種權保護是保持我國枇杷生產國際地位的保障？
29．如何培育好健壯的枇杷實生苗？
30．怎樣培育好枇杷嫁接苗？
31．如何利用容器培育枇杷嫁接苗？
32．高接換種在枇杷生產上有何作用？
33．為什麼說冬季低溫是限制枇杷經濟栽培的主要原因？
34．如何解決冬季低溫造成枇杷幼果凍害問題？
35．溫度怎樣影響枇杷的開花結果？
36．為什麼枇杷早花（10月前）的坐果率低？
37．枇杷不同生育期對光照有什麼要求？
38．枇杷生產對土壤有何要求？
39．枇杷生產對地形地勢有何要求？
40．風對枇杷生育有何影響及如何防範和補救？
41．為什麼說枇杷園完善的排灌系統是豐產優質栽培
