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筍板
筍板（粄）是最典型帶有濃厚的中原飲食文化烙印的特色傳統小吃，屬於客家菜。客家族群長期在遷移中漂泊，對吃雖不十分講究，但他們根深蒂固、始終如一地延續中原飲...
製作方法 歷史故事 -
青筍馬蹄燒蠶豆板
馬蹄洗淨泥沙，削去外皮，切成小塊。 紅菜椒洗淨切成小丁。 最後將紅菜椒小丁放入翻炒均勻即可。
材料: 做法: -
長板寬柱海筍
長板寬柱海筍，是鷗蛤科 Pholadidae軟體動物。
簡介 -
海筍
海筍（Pholas dactylus）為軟體動物門、雙殼綱、海螂目、海筍科的一種。貝殼薄，兩殼相等，前後端開口，白色，具淡褐色殼皮，殼面有肋、刺和生長紋...
海筍分布 生活習性 吉村馬特海筍 海筍特長 形態特徵 -
菊葉玉板
菊葉玉板是蘇菜的一種，以菊葉、鮮筍為原料烹飪而成。
特色 原料 製作過程 營養價值 適合人群 -
油悶筍
油悶筍是菜餚名稱，是一道美食。
食材 主料 油悶筍做法 注意事項 -
仙人鋸板
仙人鋸板景區位於福建省柘榮縣東獅山風景區內，景區中部最高峰，景點沿山脊線集中分分布，地勢險峻，以險峰、怪岩、奇洞為景觀特色。景區的面積約為2.1平方公里。
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廣西酸筍
2.煮一煲水，煮滾後關火，自然晾涼。 5.把切好的筍子放在可以密封的容器里。 6.倒入晾涼的開水，密封好，等待幾天就可以吃到天然酸筍了。
材料: 做法: -
剁椒青筍片
青筍、剁椒、姜蒜末、鹽。 2、將切過的青筍塊兒立起來，下刀切薄片即成菱形狀。 4、下青筍片炒軟。
原 料: 操 作: 貼士： 營養價值: -
《茶筍病》
《茶筍病》是宋代詩人洪咨夔所作詩詞之一。
作者 詩詞正文 注釋
