原料:
內酯豆腐、皮蛋適量、彩椒、蔥少量、鹽、陳醋、香油、雞精、糖、生抽適量。
做法:
1、彩椒切小塊,皮蛋切小丁,豆腐切片,蔥切碎。
2、彩椒,皮蛋,豆腐,蔥碼盤。
3、所有調味料混到一起,吃的時候,和盤中的食物拌勻即可。
1、彩椒切小塊,皮蛋切小丁,豆腐切片,蔥切碎。 2、彩椒,皮蛋,豆腐,蔥碼盤。 3、所有調味料混到一起,吃的時候,和盤中的食物拌勻即可。
內酯豆腐、皮蛋適量、彩椒、蔥少量、鹽、陳醋、香油、雞精、糖、生抽適量。
1、彩椒切小塊,皮蛋切小丁,豆腐切片,蔥切碎。
2、彩椒,皮蛋,豆腐,蔥碼盤。
3、所有調味料混到一起,吃的時候,和盤中的食物拌勻即可。
松花蛋拌豆腐是由豆腐等為主要食材做成的一道涼拌菜品,主要材料是松花蛋,豆腐。
所需食材 製作方法 食用須知海膽紫蘇松花蛋皮豆腐,是一道地地道道的中國料理,口味美好,又有營養,老少皆宜。 皮蛋獨特的味道吸引著食客的味覺,紫菜掩蓋了海膽的腥味,搭配的剛剛好呢
北京松花蛋拌豆腐清淡爽口,耐人回味,佐酒佳肴。北豆腐入開水焯過,俟冷,切為小骰子塊,加少許鹽。松花蛋(要醃得較老的),亦切成骰子塊,與豆腐同拌。
特點 製法皮蛋豆腐屬於冷盤/拌菜,主要原料是皮蛋、豆腐等,口味是微辣,工藝是拌,烹飪難度屬於初級。皮蛋是用石灰等原料醃製後的蛋類食品,較鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總...
菜品介紹 製作流程 營養價值 食用指南豆腐:豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種胺基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高;有降低血脂,保護血管細胞,預防心...
製作工藝 食譜營養 食譜相剋 雞米豆腐所含營養素豆腐拌皮蛋是一道川菜,主料是豆腐(南)、松花蛋,調料是大蒜、鹽、醬油等。該菜品主要通過涼拌的方法製作而成。
材料 製作過程 營養分析 相剋說明 歷史文化拌皮蛋豆腐是一款美味菜譜,主要原料有豆腐等,這道菜能保護血管、提高智商、保護大腦。
拌皮蛋豆腐 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 拌皮蛋豆腐所含營養素回味豆腐所屬一道美食,主要原料有盒裝豆腐1盒,做法為用刀將豆腐劃成5厘米的正方塊,並整塊放入容器待用。把成蛋洗淨剝皮後去蛋清、留蛋黃切末,將去皮鬆花蛋均...
材料 做法