松洲村主產水稻、甘蔗,兼植香蕉、龍眼、荔枝等。改革開放以後,香蕉、龍眼、荔枝等得到極大發展,成為松洲村最主要的農業,另種有少量甘蔗、李、柚、柑桔,養殖淡水魚等。
在發展農業的同時,積極發展商貿,開拓農副產品市場。村中辦有水果購銷門市部、飲食店、食雜店。1995年,全村社會總產值411.61萬元,人均純收入2300元。
松洲村加大村中基礎設施建設,建有2.1公里長水泥路面村道,國小教學樓1座,在校生208人;幼稚園1所,教師1人。藥店、醫療所各1間,醫護人員3人。村裡有線電視與市區聯網。村裡有50%家庭擁有機車;95%以上家庭有電視機;90%以上村民住上磚混結構新居;60%以上村民打井抽水。村中有舞獅隊、鑼鼓隊、龍舟等體育娛樂。
松洲村中有北宋的建築威惠廟、松洲書院,距今近千年。
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