一、 血管和神經：
松果體的血管豐富，其血流量僅次於腎臟，由左、右脈絡膜後動脈分支的微動脈穿入松果體被膜，走行於結締組織之間，然後形成毛細血管網，經靜脈匯集起來穿出被膜構成松果體奇靜脈，最終注入大腦大靜脈。
松果體的神經來自外周神經纖維，包括交感神經、副交感神經、連合神經和肽類神經。
二、 產生機制：
松果體來源於神經外胚層，位置相當於第三腦室頂部。人胚33~36天時，此處室管膜增厚，即為松果體原基。有時在其前方可發生一個小突，稱為副松果體，多在胚胎後期消失，但亦可殘留形成為成體的囊腫。2個月時，增厚的松果體原基向外突起，先形成小囊狀，以後細胞增殖構成實質性器官，只在其基部保留一小腔，即為隱窩。松果體與間腦相連處形成松果體柄。胚胎5個月時，細胞分化為松果體細胞和神經膠質細胞，細胞逐漸成團、索狀排列。6個月時，松果體細胞明顯分化，至第8個月時，松果體已近似成年型。出生後，松果體細胞停止增生，但細胞繼續增大，神經膠質細胞、間質增多。在胚胎後期及幼年早期，松果體細胞由弱嗜鉻性的大細胞和強嗜鉻性的小細胞（未成熟型）組成。當細胞成熟時，核出現凹陷或分葉狀，有核仁，胞質有嗜鉻性細顆粒。電鏡顯示，胚胎後期松果體細胞已有分泌功能。一般來說，人的松果體細胞無感光功能，不能出現從光感細胞演變為內分泌細胞的幾種過渡類型，如有纖毛的原始分泌細型光感細胞、中間型光感-內分泌細胞、完全內分泌細胞。
四、生理功能：
1.分泌褪黑素，抑制垂體促卵泡激素和黃體生成素的分泌，並分泌多種具有很強的抗促性腺激素作用的肽類激素，從而有效地抑制性腺的活動和兩性性徵的出現。若松果體受到破壞，則會出現早熟和生殖器官過度發育。
2.分泌低血糖因子，其作用時間比胰島素長，可達24小時。
3.松果體的活動顯示出明顯的周期性，一晝夜中褪黑素的分泌量隨光照而減少，隨黑暗而加多，據研究這可能影響睡眠和醒覺等活動。此外，松果體的活動還呈現月、季、年的周期，科學家們認為松果體可能通過這種方式向中樞神經系統發出“時間信號”，從而影響機體的“生物鐘”。
