松仁魚丁配麵包魚卷

原料： 原料： 做法：

麵包魚卷
原料：
鱸魚一條、全麥麵包4片、南瓜半個、壽司紫菜2片、雞蛋2個。
做法：
1、南瓜去皮蒸熟，搗爛備用；
2、全麥麵包用小勺塗上南瓜泥；
3、麵包粘好南瓜泥，鋪上一層紫菜，鱸魚切片，鋪在紫菜上；
4、捲起麵包，用蛋液將接口封好；
5、在麵包卷上刷雞蛋液；
6、烤盤刷油，將麵包卷放在烤盤上，進微波爐中火烤5分鐘。
松仁魚丁
原料：
鱸魚、松仁、青紅黃椒、大蔥、水澱粉、白鬍椒粉、麻油、糖、雞蛋。
做法：
1、鱸魚切成2厘米的小丁，用蛋清，白鬍椒粉，水澱粉和少許油，混合拌勻；
2、彩椒和大蔥切成同魚丁大小一致的丁；
3、鍋內放油，放入蔥花爆香，加入各種丁和松仁，倒入料酒，糖，鹽翻炒，淋上芝麻油出鍋裝盤。
兩種配合出來的佳肴，在此組合在一起，絕妙的口感，你自己來試試吧。當然生活里都一些這樣的嘗試總比真的腳踩兩隻船好多了，我小米先嘗鮮去了。