杞子燉乳鴿

北芪10克,枸杞子10克,姜10克,乳鴿1隻,清水1200克。 1、乳鴿取內臟斬塊汆水,枸杞子北芪洗淨,姜切片待用。 2、取淨鍋上火,放入北芪、枸杞子、薑片、乳鴿,大火開轉小火燉40分鐘調味即成。

材料:

北芪10克,枸杞子10克,姜10克,乳鴿1隻,清水1200克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法:

1、乳鴿取內臟斬塊汆水,枸杞子北芪洗淨,姜切片待用。
2、取淨鍋上火,放入北芪、枸杞子、薑片、乳鴿,大火開轉小火燉40分鐘調味即成。

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