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福洪杏
福洪杏，是四川省成都市青白江區的地方特產、中國國家地理標誌保護產品。其果色靚麗、細嫩多汁、酸甜爽口、杏香濃郁。主產區是四川省最大的優質杏生產基地，也是賞...
品質特徵 產地環境 氣候特點： 人文特點： 歷史淵源 -
杏汁
杏果有著生津止渴、潤肺化痰、清熱解毒的醫療效用。杏汁內幾乎含有杏果內全部的營養成分，色香味都接近鮮果，而且容易被人體吸收和利用，是一種老少皆宜的高級營養...
杏的營養價值 杏的分布區域 杏汁的生產工藝 同類產品介紹 -
李廣杏
李廣杏，因產地，又名“敦煌李廣杏”，是甘肅省敦煌市特產。是毛杏在甘肅敦煌發展而來的一種特產水果，其名稱來源於飛將軍李廣的傳說，得益於當地氣候地理條件，以...
品質特點 品種特徵 生長環境 生產情況 相關傳說 -
曹杏
曹杏屬於薔薇科，杏屬普通杏。曹杏果實中大，扁圓形，縱徑3.94厘米，橫徑4.1厘米，平均果重35克，果大果重62.5克。縫合線中深，果肉不對稱，頂部較凹...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值 栽種技術 -
杏蜜餞
原料選擇→清洗→去核、去皮→修整→糖漬→濃縮→裝罐→封口→殺菌、冷卻
工藝流程 質量標準 -
水杏
水杏，落葉喬木。果實呈橢圓形，果皮為淺黃綠色，果肉多為淡黃白色。中國山東省有分布。
生物特性 適應性 溫室栽培技術 鄒平水杏 延伸含義 -
寧縣曹杏
寧縣曹杏，是杏子的一種名優品種。一般杏子小而酸，但是寧縣曹杏大而且甜。寧縣曹杏成熟後大如桌球，一捏即開，絕不粘連杏核（這種杏子也叫“俐核子”）。杏肉糯...
栽培歷史 品種特點 經濟價值 寧縣曹杏 -
杏醬
1.選料：杏果新鮮飽滿，成熟適度，無蟲眼，霉變。2．切半去核：用流動水洗去果物表面粘染的泥砂、雜物。沿縫線將杏分開兩半，除去杏核，修去表面黑點斑疤，浸入...
製作方法 -
梅杏
一種中成藥喉疾靈（梅杏藥），由半青熟杏果（最好是半青熟梅杏果），經食鹽淹漬盡水裝罐並配以一定量沉香、青皮、木香、肉桂等中藥粉末，以及適量當歸、白芍、貝母...
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陽高京杏
“京杏”中，有核仁不苦與苦仁兩種，其中，以杏仁不苦的京杏為上品。 王官屯鄉產的京杏個兒大均勻，肉厚味甜，核小杏仁甜，陽高京杏顏色黃里透紅，以色、味、香、...
歷史悠久 京杏特色
