杏仁麵包棒

4、杏仁切碎粒。 7、切成十六份。 10、烤好後，表面刷蜂蜜，撒糖粉。

原料：

高筋麵包粉200克、低粉25克、白糖15克、鹽4克、酵母2克、水145克左右、黃油15克、杏仁50克。

裝飾用：

蜂蜜少許、糖粉少許。

份量：

16根。

做法：

1、酵母加入溫水倒入高粉，低粉，白糖和鹽中。
2、攪拌均勻。
3、揉至光滑後，加入黃油，再揉至出膜。
4、杏仁切碎粒。
5、然後倒入麵團中，混合均勻，發酵至兩倍大。
6、然後取出後，擀成長方形面片。
7、切成十六份。
8、放入烤盤中，進行二次發酵。
9、發酵至兩倍大後，烤箱170度預熱，中層烤20分鐘。
10、烤好後，表面刷蜂蜜，撒糖粉。