材料:
無肉大棒骨1根,馬蹄6枚,南杏仁5克,紅棗6枚,枸杞1小把,綠蘿蔔1根,蔥2段,姜3片,鹽適量
做法:
1.將事先剁開的大棒骨沖淨,放入冷水中煮去血沫,撈出。
2.另備一砂鍋盛半鍋水燒熱,將棒骨放入,再倒入兩滴醋使骨頭中的鈣質能更好的溶解, 大火燒開後,小火燉1小時。
3.將南杏仁、紅棗、去皮切塊的馬蹄、蔥、姜放入再燉一小時。
4.將綠蘿卜去皮切厚片放入,再燉15分鐘後加鹽即可。
無肉大棒骨1根,馬蹄6枚,南杏仁5克,紅棗6枚,枸杞1小把,綠蘿蔔1根,蔥2段,姜3片,鹽適量
1.將事先剁開的大棒骨沖淨,放入冷水中煮去血沫,撈出。
2.另備一砂鍋盛半鍋水燒熱,將棒骨放入,再倒入兩滴醋使骨頭中的鈣質能更好的溶解, 大火燒開後,小火燉1小時。
3.將南杏仁、紅棗、去皮切塊的馬蹄、蔥、姜放入再燉一小時。
4.將綠蘿卜去皮切厚片放入,再燉15分鐘後加鹽即可。
馬蹄杏仁綠蘿大骨湯是一道美食,由無肉大棒骨等原料製作而成。
材料 做法 小訣竅湯馬蹄粉腸腐皮煲如意四寶湯牛肉壽喜燒杏仁銀耳香菇湯冬瓜丸子湯蓮藕排骨湯...絲瓜杏仁排骨粥豬蹄美容粥魚香豬骨粥 香菜米粥鮮魚蔥白粥魚丸粥小銀魚鮮美...豆腐滾鴨骨龍鳳湯打滷蛋羹雪菜火腿蛋湯花蓮肉丁湯牛肉菜花湯雞蓉冬瓜羹雞肝腐竹...
內容介紹 作品目錄Soup 煲類 casserole 湯羹類 Soups 主食、小吃 Rice... Drinks 冰品 Ice 西餐 Western Food 湯類 Soups...
簡介 詳 單 參考資料》:“三湯十菜,添案小喫,頃刻間,擺滿了桌子。”《儒林外史》第十七回:“景蘭...的觀前街,集姑蘇點心、小吃於一市,著名的有五芳齋的五香排骨、升美齋的雞鴨血湯...小籠包子、拉麵、薄餅、蔥油餅、豆腐澇、湯麵餃、菜包、酥油燒餅、甜豆沙包...
概念定義 發展歷史 各類小吃 著名小吃“今朝北客思歸去,回入紇那披綠蘿”,阿那、回紇,亦當時曲名。李郢言變梵唄為...而為大晟,規摹亦可盡變。綜前說而出新編,穿貫即為知音也。歲在乙丑,余來金閶...席、烏夜啼之屬,謂之軟舞。阿遼曲、柘枝、黃獐、拂林、大渭州、達摩之屬...
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簡介 來源 菜系劃分 八大菜系 菜系分類