杏仁紅糖吐司

50克 20克。 杏仁粉

原料

高粉 280克 紅糖 50克 鹽 2克 杏仁露 160克 酵母粉 4克 黃油 20克。
內餡材料：奶油乳酪 65克 砂糖 15克 杏仁粉 10克 。

做法

1、將除黃油外的材料揉成稍具光滑的麵團，加入黃油，揉成具有延展性的麵團。 2、發酵2倍大後排氣。3、滾圓麵團，鬆弛15分鐘。 4、將麵團擀成邊長約20厘米的正方形。5、翻面後均勻抹上內餡。 6、捲成圓柱體。7、正面朝上放入吐司模，發酵約60分鐘刷上蛋液，190度，烤40-50分鐘取出放涼即可。

杏仁紅糖吐司