李學珍:李學珍，1954年1月生，遼寧朝陽人。少年學醫壯從戎，於2002 -百科知識中文網

個人簡歷

★中國科學家論壇理事會副理事長
★中國管理科學研究院特約研究員
★中國管理科學研究院企業管理創新研究所兼職副所長
★中國管理科學研究院企業管理創新研究所硒與健康產業中心主任
★《富硒食用菌粉》國家標準制定人
★生物態硒發明人
★富硒食用菌專利權人
★國家中醫內科高級中醫師
★聚豐富硒生物科技有限公司董事長

李學珍，男，漢族，1954年1月生，遼寧朝陽人。1974年參軍，1977年加入中國共產黨，1980年參加工作，高級中醫內科醫師，教授。少年學醫壯從戎，於2002年初，白手起家創建聚豐富硒生物科技。

李學珍先生與蘇琪先生歷時十餘年，成功研發了安全高效、獨一無二的生物態硒微量元素(發明專利號ZL200710077877.0），現在全身心致力於將其發明專利推向社會，造福社會。公司研發的生物態硒富硒食用菌粉原料，以及生物態硒系列產品填補了國內空白與世界空白，歷時五年獲得了國家食品藥品監督管理局保健食品批准文號（國食健字G20160071）。

李學珍先生和蘇琪先生於2013年協助中國食品發酵研究院和中國食品添加劑和配料協會共同完成了“富硒食用菌粉”國家標準的制定工作，為全面普及推廣科學補硒工作做出了應有的奉獻。

生物態硒讓人類更健康

硒，不單單是一種化學元素，其對人類健康有著其他元素無法替代的作用。研究表明，缺硒會直接引發人類40多種疾病，間接引發400多種疾病的發生，例如白內障、心血管病、肝病、糖尿病、癌症等等。

鑒於硒對人類健康的重要性，1973年，各國科學家齊聚在聯合國世界衛生組織總部，一致認為，每天定量補硒，對人類的健康必不可少。這次會議上，世界衛生組織向全球宣布：硒是人和動物生命活動中不可缺少的必需微量元素。

硒對人類健康的重要性不言而喻，而在中國，約有上億人因為缺硒而引發各種疾病，中國也成為了世界上缺硒最嚴重的國家之一。有資料顯示，人體中血硒的含量標準值為0.10mg/kg，低於此值就會發生缺硒症。而中國有29%地區人均含硒量在0.02mg/kg以下，定為極度缺硒地區，有43%的地區人體含硒值在0.03-0.04mg/kg之間，為缺硒地區，換而言之，中國有72%的地區共15個省區受到缺硒的威脅。聯合國組織（FAO/WHO/IEA）制定了人體日常膳食供給量中應有400微克硒，而北京市民人均每日硒攝入量僅為60微克。東北大部分地區人均每日硒攝入量僅有10微克，是心臟病、克山病、大骨節病的高發區。因此，每天攝入適量的微量元素硒，可以降低某些主流危機人類健康的疾病及癌症發病的幾率。

人類應該如何補硒

中國營養學會曾於1998年10月修訂的“每日膳食營養素供給量”已將硒列為15種每日膳食營養素之一，提出一個成年人每天對硒的適宜攝入量是50-250微克。普通麵粉、大麥、魚、蝦、海藻、動物肝、動物腎、大蒜、蔥頭、蘆筍、胡蘿蔔等都含有硒。需要指出的是，食物中含硒量高，並不等於人對其吸收就高，一般而言，人類對有機硒的利用率較高，可以達到70%以上，因此正確的補硒方式是，多吃強化補充有機硒的食品，多吃水果蔬菜等富含維生素A、C、E的食品促進硒的吸收。
輔助於食補，如何提高對硒的攝入量，眾多科學家也投入到對硒的提取及開發中。生物態硒便是一種研究的結晶：植物提取，兩次生物轉化，99%以上純天然有機硒。就象農民種糧食，先將無機硒發酵製成富硒有機肥，然後施用此種富硒有機肥，種植一種特殊植物，收割、粉碎，再經過一道道工序，製成成品——生物態硒。利用這種方法製備出來的天然有機硒，不含無機硒，無污染、無毒副作用，人體吸收利用率高，適宜人體長期食用。
硒研發領域，生物態硒發明人、中國管理科學院研究員、中國管理科學院企業管理創新研究所兼職副所長李學珍先生，有著舉足輕重的作用。

生物態硒第一人

李學珍先生與蘇琪先生歷時十餘年，成功研發了安全高效、獨一無二的生物態硒微量元素（發明專利號ZL200710077877.0），研發的生物態硒富硒食用菌粉原料，以及生物態硒系列產品聚豐膠囊、聚豐片，填補了國內空白與世界空白，歷時五年獲得了國家食品藥品監督管理局保健食品批准文號（國食健字G20160071）。十多年來，生物態硒系列產品為眾多消費者帶來了健康。
李學珍先生和蘇琪先生於2013年協助中國食品發酵研究院和中國食品添加劑和配料協會共同完成了“富硒食用菌粉”國家標準的制定工作，為全面普及推廣科學補硒工作做出了應有的奉獻。
李學珍先生與農科院蘇琪老先生歷時十餘年，不僅研發成功了安全高效、獨一無二的生物態硒微量元素富硒平菇粉(發明專利ZL200710077877.0)——當前世界上最好的硒源，是中植8號的升級版；而且其生物態硒富硒系列產品除使用了最好的硒源外，其獨特的配料沙棘粉更是其他同類產品不具備的。

李學珍先生被任命為中國科學家論壇理事會副理事長、中國管理科學研究院企業管理創新研究所硒與健康產業發展中心主任。