朱古力核桃曲奇

材料

黃油65克，糖粉55克，蛋黃30克，牛奶15克，濃縮檸檬汁5克，奶粉20克，可可粉20克，低筋麵粉80克，泡打粉1茶匙，核桃適量

做法

1、先將軟化的黃油打散，然後加入糖粉打發至乳白色；再加入檸檬汁打發，然後加入蛋黃攪打均勻，最後加入牛奶充分打至均勻。
2、將過篩的粉類加入，用橡皮刮刀切拌均勻成麵團即可。
3、將麵團分成15克/個，用手搓成大小均勻的圓球放在烤盤上，然後用叉子壓扁成紋狀，表面放上核桃仁即可。
4、入烤箱，以180度，烤20-25分鐘即可。