概述
朱古力模具，顧名思義，就是用來做朱古力的。
| 中文名： | 朱古力模具 | 分類： | 機用，DIY |
| 外文名： | chocolate mould | 常見尺寸： | 275*135mm；275*175mm；280*200mm；300*225mm |
| 材料： | PC/PET |
朱古力
最早出現的朱古力，起源於墨西哥地區古代印第安人的一種含可可粉的食物，它的味道苦而辣。後來大約在16世紀，西班牙人讓朱古力“甜”起來，他們將可可粉及香料拌和在蔗汁中，成了香甜飲料。到了1876年，一位名叫彼得的瑞士人別出心裁，在上述飲料中再摻入一些牛奶，這才完成了現代朱古力創製的全過程。不久之後，又有人想到，將液體朱古力加以脫水濃縮成一塊塊便於攜帶和保存的朱古力糖。
隨著人們對朱古力喜愛程度的不斷加深，市面上的朱古力種類也越來越多，朱古力企業也隨之壯大。
朱古力模具
為了大量生產朱古力，朱古力模具應運而出。朱古力模具有機用模具和手工DIY模具。對於朱古力模具來說，光亮度很重要，還有密封度。
模具設計常用參數：
1.產品投影面積；
2.產品體積（壁厚、料厚）；
3.外形幾何尺寸精度和數量及表面要求、後續工藝要求（如上色、噴油等）；
4.產品需求數量；
5.配套成型設備（如：注塑機型號、衝壓幾型號等) 。
在使用模具的過程中，難免會出現差錯，有的時候脫模不好脫，這是不能硬敲模具；在清洗模具時，不能用硬毛刷使勁的刷，要用很軟的羊毛刷清洗，保證模具的使用壽命。
食品模具企業
食品種類繁多，食品模具企業也不少，這裡介紹幾個，僅供參考。
朱氏模具有限責任公司
朱氏模具有限責任公司坐落於福建省著名僑鄉——晉江市，是經國家相關部門批准註冊的企業。是一家專業生產食品模具的企業。模具包括朱古力塑膠模具、鋁合金壓鑄模具和衝壓模具等，樣式一千多種。
公司創立於1990年，始終堅持“為客戶創造價值，為自身創造品質”的經營理念，在生產管理方面採取了一套科學、規範、嚴密的經營管理和風險監控體系，配置先進的檢測設備，更精確地保證產品的質量。
河間市銀龍模具廠
河間市銀龍模具廠是一家機械及行業設備的企業，是經國家相關部門批准註冊的企業。主營 食品模具，蛋糕模具，打蛋機，紙杯，平盤等多種產品。
公司成立於1980年，位於中國河北河間市河間市北石槽鄉開發區，公司經30年的發展，現有員工50人。
上海新星食品模具有限公司
上海新星食品模具有限公司系中國唯一專業生產朱古力模具、朱古力成套設備製造商，下屬食品模具分公司、食品機械分公司等6家成員企業實現集團化經營管理，資產達人民幣數仟余萬之規模，繫上海對外貿易企業協會會員，具有商務部授權的進出口貿易資格的企業。
淮陽縣新華食品機械廠
淮陽縣新華食品機械廠始建於1979年，二十多年來在各界烘焙業朋友的大力支持下，由原來的單一生產鋁合金蛋糕的小廠，現已發展到具有先進的技設備，生產優質鋁合金蛋糕模，高級仿生不粘模，冷板衝壓鐵模，及各種食品機械烘焙器具專業廠家。
南昌市宏華食品模具廠
南昌市宏華食品模具廠是生產月餅模具的專業廠家，其前身是有著近200年印模雕刻歷史的江西安義縣喬樂印模雕刻廠。多年來，本廠秉承“信、義、利”的經營理念，以良好的信譽、優質的產品、合理的價格及客戶滿意為自己孜孜追求的目標。
