末端氧化酶

末端氧化酶

末端氧化酶(terminaloxidase)是指處於呼吸鏈末端,能將底物脫下的電子給O2,並形成H2O2或H2O的酶類。除了線粒體內膜上的細胞色素氧化酶和抗氰氧化酶(交替氧化酶)之外,還有存在於細胞質中的酚氧化酶、抗壞血酸氧化酶和乙醇酸氧化酶等。

概述

植物體內的末端氧化酶是將底物脫下的電子直接交給氧並產生HO或過氧化氫。植物體內的末端氧化酶有抗壞血酸氧化酶、多酚氧化酶等。這個複雜的氧化酶系統,有助於植物對不良外界環境條件的適應。

分類

酶分子結構 酶分子結構

a. 細胞色素氧化酶cytochrome oxidase(應脫Cyta3電子給O)

b. 交替氧化酶alternative oxidase(脫UQH2的電子)傳給胞質溶膠內的O2,不產生ATP

c. 酚氧化酶phenol oxidase(催化分子態O將酚氧化成醌)

d. 抗壞血酸氧化酶ascorbic acid oxidase(催化於O將抗壞血酸氧化生成去氫抗壞血酸和H2O) 傳給過氧化物酶體內的O,不產生ATP

e. 乙醇酸氧化酶glycolate oxidase(催化乙醇酸氧化產生HO)

f. 黃素氧化酶(催化O氧化脂肪酸生成HO和乙醯COA)

幾種末端氧化酶主要特徵比較

末端氧化酶
輔基
定位
與氧氣親和力
與ATP耦聯
氰化物的抑制
CO的抑制
細胞色素氧化酶血紅素Fe,Cu
線粒體
極高
+++
+
+
交替氧化酶非血紅素Fe(Fe)線粒體
+
-
-
酚氧化酶Cu質體、微體

-
+
+
抗壞血酸氧化酶Cu細胞質或與細胞壁結合
-
+
-
乙醇酸氧化酶FMN
過氧化物酶體
極低
-
-
-

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