木須柿子蓋飯

木須柿子蓋飯

木須柿子蓋飯所屬一款美食之一,主要原料有米飯一碗、西紅柿2個、雞蛋1個、蔥花少許、白糖適量、雞精適量、食鹽適量、玉米油適量等,這道菜非常美味。

食材明細

主料: 米飯一碗 西紅柿2個 雞蛋1個
配料: 蔥花少許
輔料: 白糖適量 雞精適量 食鹽適量 玉米油適量

製作步驟

1. 西紅柿洗乾淨後切成小塊
2. 蔥花適量備用
3. 雞蛋打散備用
4. 鍋中放入少量的玉米油,油熱後先炒雞蛋
5. 蛋炒好後,鍋里仍有少許油,繼續燒,下西紅柿和蔥花,轉中火,翻炒一會。
6. 然後加入少量的白糖、雞精、食鹽翻炒一會,喜歡湯汁多點的話,可放入少量的水,稍稍的煮一會,待湯汁收的濃時關火
7. 最後,將西紅柿雞蛋澆在剛煮好的米飯上就做好了

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