木耳紅棗羹

木耳紅棗羹是以木耳、紅棗等為主要原料的湯羹。

基本信息

• 中文名：木耳紅棗羹

材料

紅棗30個、木耳10朵。

做法

1、紅棗洗淨，去核泡軟；木耳泡軟洗淨，摘去根部備用。

2、將1倒入豆漿機，加入適量清水，按“米糊”鍵，等待完成即可。

注意要點

1、木耳的量差不多是紅棗的三分之一。我這個量差不多吃一周。這樣做出來已經很甜了，無需再加糖了。

2、如果沒豆漿機，可以直接把紅棗木耳放鍋里煮熟後，放入攪拌機打碎。

3、做好的紅棗木耳羹放冰櫃，吃的時候，舀兩勺，用開水調成溫熱即可飲用。不建議直接喝冷的，對腸胃刺激太大，保健功能會大大折扣。