木耳拌魔芋絲

木耳20克，魔芋絲60克，香菜2根，綠芥末適量，陳醋適量，鹽適量1.把木耳泡發好，然後放到熱水中焯一下備用；魔芋絲用清水沖一下。 在一個小碗裡倒入適量的陳醋，擠入兩厘米長的綠芥末放入鹽拌勻，汁就調好了。 3.將調好的汁倒入木耳和魔芋絲里放入少量的香菜拌勻就做好了！

材料

木耳20克，魔芋絲60克，香菜2根，綠芥末適量，陳醋適量，鹽適量

做法

1.把木耳泡發好，然後放到熱水中焯一下備用；魔芋絲用清水沖一下。
2.調汁。在一個小碗裡倒入適量的陳醋，擠入兩厘米長的綠芥末放入鹽拌勻，汁就調好了。
3.將調好的汁倒入木耳和魔芋絲里放入少量的香菜拌勻就做好了！