木瓜麻油湯

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做木瓜麻油湯的材料

主料:木瓜300克
調料:香油30克 姜5克 大蔥10克 鹽3克 雞精3克 雞油35克

木瓜麻油湯做法

1. 將木瓜去皮後洗淨,切成薄片
2. 姜切成片
3. 蔥切成段
4. 將木瓜片、薑片與蔥段一同放入燉鍋內,加入800毫升清水
5. 用武火煮熟,再加入鹽、雞精、雞油及麻油略煮即成.
健康提示
本品具有潤腸通便之功效,適於便秘症患者食用.