木瓜燜魚

主料:青木瓜半顆,鮮魚1尾(可隨個人喜好選擇,最好是適合熬湯的魚),水4碗,鹽少許。 1、先將木瓜洗淨並切塊,再放入水中熬湯,先以大火煮滾,再轉小火燉約半小時。 2、再將魚切塊,放入一起煮至熟,並加少許鹽即可。

材料:

主料:青木瓜半顆,鮮魚1尾(可隨個人喜好選擇,最好是適合熬湯的魚),水4碗,鹽少許。

做法:

1、先將木瓜洗淨並切塊,再放入水中熬湯,先以大火煮滾,再轉小火燉約半小時。
2、再將魚切塊,放入一起煮至熟,並加少許鹽即可。

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