木瓜炸豬肺

木瓜炸豬肺是一道由木瓜、豬肺等做成的美食。

烹飪食材

主料：木瓜1個,豬肺400克。

調料：高湯,鹽,味素,雞精各適量。

烹飪步驟

1.木瓜一剖刀，掏淨內部肉質。

2 豬肺焯水，改刀。

3.原料放入木瓜中，加高湯，上爐燉約1.5小時，調味即可。