製作材料:
主料:木瓜150克,帶魚250克
調料:醬油5克,醋5克,姜5克,大蔥5克
製作方法:
1. 將木瓜洗淨,取肉切片。
2. 將帶魚洗淨,勿颳去表面銀白色物質,切成塊。
3. 帶魚與木瓜入鍋中加水同煮,魚熟後加入醬油、醋、姜粒、蔥花調味即成。
小帖士-健康提示:
此燉菜可補充蛋白質、脂肪和維生素C,通經活絡,疏通乳房,促進乳房發育。
小帖士-食物相剋:
帶魚:帶魚忌用牛油、羊油煎炸;不可與甘草、荊芥同食。
木瓜扒帶魚是由木瓜,帶魚等材料製成的一種食物。
主料:木瓜150克,帶魚250克
調料:醬油5克,醋5克,姜5克,大蔥5克
1. 將木瓜洗淨,取肉切片。
2. 將帶魚洗淨,勿颳去表面銀白色物質,切成塊。
3. 帶魚與木瓜入鍋中加水同煮,魚熟後加入醬油、醋、姜粒、蔥花調味即成。
小帖士-健康提示:
此燉菜可補充蛋白質、脂肪和維生素C,通經活絡,疏通乳房,促進乳房發育。
小帖士-食物相剋:
帶魚:帶魚忌用牛油、羊油煎炸;不可與甘草、荊芥同食。
出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料烹刀魚|木瓜燒帶魚43糖醋鮮魚|快炒魷片蒜苗燒蚌肉|西芹爆...鐵扒豆腐|脆熘豆腐香乾燒芹菜|掛霜豆腐62豆腐乾炒蒜苗...|絲瓜乾唄椒油菜心|扒雙冬73銀耳炒芹菜|五色炒玉米銀絲菠菜...
基本介紹 圖書目錄娃娃菜·扇貝蒸扒茄條· 茄汁青魚 /203 得莫利燉魚頭 /204帶魚...餐業態的專業培訓教材。 章節目錄熱菜 蔬菜三鮮扒菜花 /002滑仔菇扒白菜·海米扒白菜· 群菇扒菜心 /003鮮蘑扒油菜·香菇扒油菜 /004...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介回鍋肉胡教授向你推薦127道營養蔬菜蒜蓉大白菜奶汁扒白菜板栗燒白菜開水白菜熗炒小白菜鹽水菜心蒜蓉菠菜上湯菠菜菠菜冬粉蒜蓉生菜 蚝油生菜奶油扒生菜酸辣...花生米胡蘿蔔拌水芹 西芹山藥木瓜芝麻拌芹菜芹菜炒石花菜冰糖百合 蜜豆炒...
內容簡介 作者簡介 目錄大米粥|什錦水果粥 蘑菇米粥|番茄雞蛋粥 牛奶木瓜泥|貝母粥...|香菇滑雞粥 蝦皮紫菜蛋湯|雞血豆腐湯 干貝冬瓜泥|木瓜燉銀耳... 鮮香牛肝|四季豆炒牛肉 魔芋肚片|鐵扒豆腐 蛋黃釀豆腐|嫩...
基本信息 內容簡介 目錄乾鍋黃骨魚 XO醬爆鮮魷 醬油菜脯煮雜魚 醬油水菜脯煮帶魚... 蝦米涼瓜排骨煲 金鑽陳皮骨 手扒羊肚 鐵板豬扒 椒鹽雞... 蔥爆羊肉 雲片扒駝掌 伊犁美酒醉羊肉 巴里坤羊排 官府香...
圖書信息 簡介 目錄清蒸帶魚燜麻香帶魚木耳燉帶魚木瓜燉帶魚豆泡帶魚蒜燒帶魚蒜香帶魚紅燒鯖魚口蘑...補血海參湯蘭花龍鳳海參燴香菇什錦燒海參海參燒鹿肉兔肉炒海參松菇扒魚翅蘆筍...土雞燉什錦雞雞塊燉猴頭蚝汁香菇鳳腿雞腿扒猴頭三味童雞煲田七仔雞煲海馬雞肉煲...
基本信息 內容簡介 圖書目錄/香菇冬筍扒油菜香味牛方/海米油菜玉米湯/白果扒油菜菠菜薑汁菠菜/果仁.../黑豆蓮藕豬蹄湯茄子五味茄子/魚香茄子芝麻醬茄子/茄子炒豇豆/豬蹄扒茄子...香菇/乾燜香菇香菇扒油菜/枸杞香菇燉豬蹄/香菇雞塊煲金針菇甜椒拌金針菇...
)/90鯉魚/90草魚/91鱖魚/92鯽魚/93帶魚/94.../116鳳梨/117木瓜/118梨/119桃/120...上湯娃娃菜/169青春期/170木瓜蓮子煲鯽魚/171煎熬...
基本介紹 圖書目錄 序言