製作材料
主料:可樂半杯、朗姆酒1.5OZ、冰塊1盒、鳳梨1塊。
輔料:玻璃杯2個、調酒器1個。
製作方法
1、把冰塊放入調酒器,倒入可樂和朗姆酒。(一般家裡不會特意買調酒器,所以我們可以採用不鏽鋼水杯。只要杯子上面有蓋子,保證杯子在晃動的時候,水不出灑出來便可)
2、一定沒有“搖勻”。可樂搖晃會噴出來,所以這裡一樣。
由來
1898年11月的一個悶熱的下午,一名美軍中尉走進了一個名叫“美國俱樂部”的酒館,他沒有多想,就要 了一杯加凍的“巴卡迪”(郎姆酒的一種),忽然瞥見在吧檯邊坐著的幾個軍官都在裝模作樣地喝一種1886年才誕生於美國亞特蘭大的一種叫做“可口可樂”的飲料。他到這時才想起“禁酒令”,於是立刻要了一份可樂,兌到了他的酒里。
兌出的飲料竟然味道奇佳,於是俱樂部里的其他人紛紛效仿。一個古巴人嘗了一口說道:“這不是‘自由古巴’嗎?”這名中尉無意中調成的酒竟然與當年革命軍中流傳的飲料一個味道,但是可樂的價錢無疑比咖啡蜂蜜便宜多了,於是後來古巴人調製“自由古巴”,也改用剛剛風行開來的可樂為原料了。
歷史
百加得在西班牙的廣告從1966年開始宣傳朗姆酒與可樂的組合,稱為“朗姆可樂”。然而,從1998年開始,百加得開始把該飲料稱作“古巴自由”(Cuba Libre)。西班牙廣告協會迫使百加得停止這一廣告宣傳,稱該廣告充滿了加勒比國家的畫面,會使消費者認為其來自古巴,從而“在產品實質問題上誤導消費者”。同時百加得公司繼續在全球各國的法庭與古巴政府針對商標使用權進行爭鬥。