相關詞條
-
持久性有毒化學污染物
持久性有毒污染物(Persistent Toxic Substances, PTS)是一類具有很強的毒性，在環境中難降解，可遠距離傳輸，並隨食物鏈在動物...
-
植物化學物
植物化學物（phytochemicals）是指由植物代謝產生的多種低分子量的末端產物（次級植物代謝產物），並通過降解或合成產生不再對代謝過程起作用化合物...
種類 膳食纖維 植物多糖 植物甾醇 酚類化合物 -
有毒推斷
有毒推斷 有毒推斷，是政協委員針對當前食品安全問題作出的提案，“對食品添加劑要採用"有毒推斷"，凡是不在國家明文許可的食品添加劑名單中的添加劑...食品安全“殺手”。 食品安全 有毒推斷 違規使用食品添加劑已是普遍現象，一般...
食品安全 產業鏈之殤 參考資料 -
化學2
化學（chemistry）是一門在原子、分子水平上研究物質的組成、結構、性質、變化以及變化規律的科學。它對我們認識和利用物質具有重要的作用，世界是由物質...
化學的萌芽 化學的中興 化學的作用 化學的學科分類 化學諾貝爾獎得主 -
環境污染化學
環境污染化學是環境化學的組成部分，又稱污染化學。主要研究環境污染物在地球大氣圈、水圈、土壤－岩石圈和生物圈中遷移轉化的基本規律。
形成 研究對象 形態分布 反應過程 研究方法 -
有毒化學品
通過其對生命過程的化學作用而能夠對人類或動物造成死亡、暫時失能或永久傷害的任何化學品。其中包括所有這類化學品，無論其來源或其生產方法如何，也無論其是否在...
概念 內容 事故危害 影響 -
環境化學
環境化學是環境科學的一個分支學科。它主要是運用化學的理論和方法，鑑定和測量化學污染物在大氣圈、水圈、土壤-岩石圈和生物圈中的含量，研究它們在環境中存在形...
定義 學科形成 研究任務 學科特點 學科內容 -
有毒有害物質
有毒有害物質（Hazardous Chemicals）是指在其生產、使用或處置的任何階段中，具有會對人、其他生物或環境帶來潛在危害特性的物質。
定義 要求 危險特性 消除 常見類別 -
有毒污染物
有毒有機污染物主要包括有機氯農藥、多氯聯苯、多環芳烴、有毒無機污染物主要包括各種有毒金屬及其氧化物、酸、鹼、鹽類、硫化物和鹵化物等。
污染物種類 危害及防治 -
化學污染
由於化學物質(化學品)進入環境後造成的環境污染。即因化學污染物引起的環境污染。這些化學物質有有機物和無機物，它們大多是由人類活動或人工製造的產品，也有二...
簡介 分類 對人的危害 防治
